• Location

    Avenida Las Gaviotas, 38670 La Caleta, Tenerife, Canarias, Spain

  • Opening Hours

    Monday – Sunday 13:00 – 23:00

Vegetarische

opties

PLANTAARDIGE KEUKEN

HEERLIJKE VLEES-VRIJE GERECHTEN

f u nu veganistisch of vegetarisch bent, of gewoon eens lekker wil eten zonder dierlijke proteïnen, dan kan het moeilijk zijn om kwaliteitsvol plaataardige gerechten te vinden wanneer u op vakantie bent en de lokale restaurants niet kent.

Als deel van Lagarto’s engagement om te zorgen dat we iets voor iedereen aanbieden, hebben we verschillende plantaardige en plant-forward gerechten samengesteld die geschikt zijn voor iedereen die heerlijk vlees-vrij voedsel wil, inclusief gerechten voor veganisten en vegetariërs.

We leggen een sterke nadruk op kwaliteitsvolle seizoensproducten en we komen op voor vers fruit, lokaal gekweekte groenten, peulvruchten, granen en zaden – soms gekweekt met een kwinkslag – denk aan luxueze truffel schilfers of een rijke crème van cashewnoten.

Kies dus voor een excellente vlees-vrije maaltijd bij ons. Blader door ons menu, kies uw verwenning en reserveer vandaag nog voor een extra speciaal plant-forward gastronomische ervaring.

  • 41. HEERLIJKE LAGARTO VEGAN BURGER (VG) 17

    No Meat vegetarische burger, met veganistische citrusmayonaise en baby salade, overgoten met een agave mosterdsiroop vinaigrette, en geserveerd met zoete aardappelfrietjes

  • 42. ROMIGE GEROOSTERDE POMPOEN RISOTTO MET AANGEBRADEN TOFU (GF/VG) 19

    Bomba-rijst met zacht geroosterde pompoen, cashewnoten room en krokante gemarineerde tofu met oregano en verse dragon, bestrooid met geroosterde pompoenpitten en sinaasappel segmenten

  • 43. HANDGEMAAKTE WILDE PADDENSTOELEN RAVIOLI (VG) 17

    Heerlijke bronskleurig paddenstoelen ravioli, geserveerd met gemengde verse champignons, geblancheerd in een rijke en romige groentebouillon, gegarneerd met truffel schilfers, zwarte olijf stof & een cashew crème